在抗乳化测定仪规设定的条件下，使油与水混合形成乳化液，在一定的温度下静置，达到油与水完全分离所需要的时间称为“抗乳化度”，也叫“抗乳化度时间”。抗乳化度时间越短，则油的抗乳化性能越好。抗乳化度好的油，表示油和水不能生成稳定的乳浊液，油与水混合后可以很快地分离。

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PCR502型智能抗/破乳化测定仪(石油和合成液水分离性测定议)

本仪器用于测定石油合成液与水分离的能力，彩色液晶、中文操作界面，触摸式键盘、向导式菜单。 使用标准：GB/7605-2008 　　　　　GB/7305-2003 仪器特点： 　　恒温浴搅拌采用大波轮效果好、温度均匀； 　　恒温浴采用小缸体、容易观察； 　　智能控温、自动计时、自动定时、自动升降、配有温度修正； 　　配有智能时钟显示；（3管机） 技术参数： 　　测量范围：室温～100℃ 　　精 度：±0.1℃ 　　定时范围：0～99小时 　　加热功率：1000W 　　电源电压：AC220V±10% 　　频 率：50Hz±5%