抗乳化测定仪浴温控制准确，抗干扰能力强，稳定可靠。进入网络通讯功能后，测定结果可直接回馈给化验室计算机，并自动生成汇总报表。抗乳化测定仪增加了自动升降、自动搅拌、自动计时等功能，提高了控温的准确度，从1℃提高到0.5℃，方便了顾客的使用与故障判断。

抗乳化测定仪适用于测定40℃时运动粘度28.8mm2/s～90mm2/s的油品，试验温度为54±1℃。取试样和蒸馏水各40 mL装入量筒内，在测定温度下，以1500r/min的转速搅拌5min，记录乳化液与水分离时间，如果置1小时后，还不能完全分开，则报告或合成液、水和留下乳化液体积的毫升数。抗乳化测定仪采用国际流行的人性化设计理念，采用液晶显示器，中文菜单，界面直观友好。