1.凝点的定义
　　
　　润滑油凝点是表示润滑油失去流动性时的温度，它的定义是:润滑油在规定的试验条件下冷却，将盛试油的试管倾斜45°角经过lmin,液面不发生移动时的高温度。
　　
　　由于石油产品是多种烃的复杂混合物，不像单纯一种成分的液态物质冷却到某一温度时即转变为固体，而是随着温度的下降逐渐失去流动性，后才完全凝固，找不出明显的相转变点。因此，石油产品的凝点.要在严格规定的试验条件下测定。凝点的测定要使用凝点仪。
　　
　　2.凝点的使用意义
　　
　　凝点是各种润滑油以及柴油、锅炉燃料油规格中的一项质量指标，用来大致判断润滑油等重质石油产品的低温性能，对生产、运输、使用都具有重要意义。所以，凝点仪是非常重要的化学仪器。